Як Річфілд робить висушені морозильні ведмеді

Richfield Food, світовий лідер уЗаморожені цукеркиВиробництво, відоме своїм досвідом у створенні високоякісних висушених продуктів, що висушили, включаючи жуйних ведмедів. Процес виготовлення висушених гумових ведмедів передбачає декілька хитромудрих кроків, поєднуючи передові технології заморожування та багаторічний досвід для створення хрустких, ароматних цукерок, які стали глобальною сенсацією.

 

1. Виробництво сирої цукерки: перший крок

 

У Річфілді подорож до створення висушених морозильних ведмедів починається з виробництва високоякісних цукерки сирої канішки. Процес починається з ретельного вибору інгредієнтів, таких як желатин, фруктовий сік, цукор та натуральні кольори. Ці інгредієнти змішують разом і нагрівають, утворюючи гладку рідку суміш цукерки. Потім суміш наливають у спеціально розроблені форми для створення знайомих форм ведмедя.

 

Richfield Food-один з небагатьох виробників у світі з можливістю обробляти як сирої цукерки, так і заморожування під одним дахом. Ця перевага гарантує, що компанія підтримує повний контроль над кожним етапом процесу, що призводить до вищої якості та послідовності смаку.

 

2. Заморожування: ядро ​​процесу

 

Після того, як гумові ведмеді ліптували та охолоджуються, вони готові до процесу заморожування, ключовою особливістю досвіду Річфілда. Заморожування -це багатоетапний процес, який починається з замерзання клейових ведмедів при надзвичайно низьких температурах (від -40 ° С до -80 ° C). Це замерзає вологу всередині клейових ведмедів, що важливо для підтримки структури цукерки під час процесу сушіння.

 

Далі гумові ведмеді поміщають у вакуумну камеру. Тиск у камері знижується, внаслідок чого заморожена волога в гумійах до сублімату, перетворюючись з твердого речовини безпосередньо в газ. Цей процес видаляє майже всю вологу з гумій, не змушуючи їх зменшити або втрачати форму. Як результат, Заморожені висушені клейкіВедмеді стають легкими, повітряними та хрусткими, зберігаючи свій повний аромат.

 

У Річфілді процес заморожування проводиться за допомогою новітніх технологій, таких як виробничі лінії Toyo Giken Freeze Shising. Це дозволяє забезпечити масштабне, ефективне виробництво, гарантуючи, що кожна партія висушених гумових ведмедів відповідає найвищим стандартам якості та текстури.

фабрика5
Заморожити сушені цукерки

3. Упаковка та збереження

 

Після того, як процес заморожування буде завершено, гумові ведмеді негайно упаковуються в герметичні контейнери, щоб зберегти їх чітку текстуру та аромат. Правильна упаковка має вирішальне значення, оскільки вплив вологи може призвести до того, що сушених гумових ведмедів втрачають унікальну текстуру. Richfield Food гарантує, що вся упаковка відповідає суворим стандартам, щоб зберегти гумові свіжими та хрусткими, поки вони не досягнуть споживача.

 

Richfield Food також пропонує послуги OEM та ODM, що означає, що підприємства можуть співпрацювати з компанією, щоб налаштувати аромати, форми та упаковку їх висушених гумових ведмедів. Незалежно від того, чи потрібні вам регулярні великі ведмеді або джамбо-гумарі, Річфілд може задовольнити ваші конкретні потреби.

 

Висновок

 

Здатність Richfield Food безперешкодно поєднувати виробництво цукерки та технології заморозки робить їх видатним гравцем на ринку для висушених морозильних гомільних ведмедів. Від початку до кінця кожен крок процесу ретельно контролюється, щоб забезпечити, що кінцевий продукт відповідає найвищим стандартам. Для брендів цукерок, які прагнуть увійти у світ, висушили гумових ведмедів, Річфілд забезпечує ідеальне партнерство, що пропонує як якість, так і ефективність.


Час посади: 02-2025 січня