Одне з найважливіших міркувань, що стосуються виробництва, висушених каніщів,-це розуміння того, скільки часу триває процес. Заморожування-це унікальний процес, який вимагає терпіння та точності. Отже, скільки часу потрібно для Річфілда, щоб заморозити клейкі ведмеді? Давайте детально вивчимо процес.
1. Процес і часової шкали
ЗзаморожуванняПроцес включає кілька ключових етапів: заморожування, сублімація (видалення вологи) та остаточна упаковка. Ось розбиття типової шкали часової шкали для морозильних губних ведмедів у Richfield Food:
Крок 1: Заморожування: По -перше, клейкі ведмеді заморожуються при дуже низьких температурах, як правило, від -40 ° С до -80 ° С. Цей процес заморожування, як правило, займає кілька годин, залежно від розміру та вмісту вологи в гумій.
Крок 2: Сублімація: Після замерзання жуйних ведмедів поміщають у вакуумну камеру, де тиск знижується, внаслідок чого заморожена волога всередині гумій до сублімату - переходить безпосередньо від твердого до газу. Це найбільш трудомістка частина процесу. Для гумових ведмедів сублімація може зайняти від 12 до 36 годин, залежно від таких факторів, як розмір цукерки, форма та вміст вологи.
Крок 3: Висушування та упаковка: Після завершення сублімації гумові ведмеді повністю заморожені, залишаючи їх хрусткими та готовими до упаковки. Упаковка здійснюється негайно для того, щоб цукерки залишалися сухими і не поглинають вологу з повітря.
В середньому весь процес для заморожування клейких ведмедів на Річфілді займає приблизно 24-48 годин, залежно від факторів, згаданих вище. Однак використання Річфілда вдосконалених виробничих ліній Toyo Giken Freeze, що забезпечує максимально ефективний процес, зберігаючи високі стандарти якості.
2. Фактори, що впливають
Кількість часу, який потрібноморозильні клейкі ведмедіможе змінюватись залежно від декількох факторів:
Розмір і форма: більші гумарі або джамбо-клейкі ведмеді, як правило, потребуватимуть довше, щоб заморозити, ніж менші, більш компактні шматки. Аналогічно, гумій з нерегулярними формами може зайняти більше часу для заморожування, оскільки площа поверхні та розподіл вологи не є однаковими.
Вміст вологи: Кумічі ведмеді складаються зі значної кількості води, яку потрібно видалити під час процесу заморожування. Чим вищий вміст вологи в гумах, тим довше візьме фаза сублімації.
Обладнання з заморожуванням: якість обладнання для сушіння заморожування також впливає на часову шкалу. Використання Річфілда найсучаснішої технології морозильного сушіння забезпечує, що процес є максимально ефективним без шкоди для якості.
3. Чому Річфілд - це довірений вибір
Здатність Richfield Food ефективно заморозити гумових ведмедів через 24-48 годин-лише одна з причин, що цукерки звертаються до них для їх висушеного заморожування цукерки. Їх вдосконалена технологія, досвід та системи з високою ємністю сушіння забезпечують, щоб вони могли дотримуватися жорстких термінів та виробляти високоякісні цукерки в масштабах.
Контроль Річфілда як над виробництвом цукерки, так і процесу заморожування, означає, що вони можуть запропонувати брендам надійне, економічно вигідне рішення для створення висушених морозильних ведмедів, які виділяються на конкурентному ринку цукерок.
Висновок
Здатність Richfield Foodморозильні клейкі ведмедіЕфективно лише за 24 до 48 годин є свідченням їх передових технологій та знань у цій галузі. Завдяки виробничій лінії Toyo Giken Freeze, вони гарантують, що кожна партія висушених морозильних ведмедів відповідає найвищим стандартам якості та смаку. Бренди, які шукають надійного високоякісного виробництва цукерки, що висушили, можуть довіряти Річфілду, щоб забезпечити найкращі результати.
Час посади: 03-2025 січня